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「花もわたしを知らない」

花と写真の学習帳

酸漿

ホオヅキ (ナス科ホオヅキ属)

漢字で書くと酸っぱいイメージですがホオヅキの実は苦かったように思います。ウミホオヅキは梅干しの汁に浸して造ったので酸っぱい味でした。

農道脇に咲いているので風雨に晒されて傷んでいます。もう少し時期が遅いと美しくなっているかもしれません。

ホオヅキ1101



ホオヅキ1102



ホオヅキ1103



ホオヅキ1104



ホオヅキ1105



ホオヅキ1106



ホオヅキ1107



ホオヅキ1108

テーマ:季節の花たち - ジャンル:写真

  1. 2011/09/28(水) 23:56:55|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:2
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コメント

普通の赤いホオズキは苦いですよね~
でも テレビで見たのですが 秋田では食用ホオズキをこのまま生でいただくとか・・・ペルー原産で 色は薄く甘味があって程よい酸味があるとかですよ。
プチトマトのようなものでしょうかね?

ホオズキの自然のレース きれいですね。
私は バケツに水をはって 2週間ほど毎日水を取り替えたらきれいなレースができましたよ。
そのうちに って いつのことになるかわかりませんが ホオズキアップしますね。
  1. 2011/09/29(木) 08:32:55 |
  2. URL |
  3. fairy ring #0/9lwY.w
  4. [ 編集 ]

fairy ring さん
こんばんは。
>バケツに水をはって 2週間ほど毎日水を取り替えたらきれいなレースができました
そうだったんですか、売っているホオヅキのレースが美しいと思っていたら、そのようにして作っていたのですか。
田んぼの畔のホオヅキは綺麗に皮が取れる前に落っこちてしまうのでしょうね。
無骨なのも野趣があって良いですけどねv-8

綺麗なホオヅキのアップ、楽しみに待ってます。
  1. 2011/09/29(木) 22:38:50 |
  2. URL |
  3. おるごどん #-
  4. [ 編集 ]

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