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「花もわたしを知らない」

花と写真の学習帳

大葉擬宝珠

オオバギボウシ (ユリ科ギボウシ属)

山麓の畑に植えてありましたから、食用と思われます。
本当に食べられるのか?とネットでググって見たところ、山菜として食べているようですね。

オオバギボウシ801



オオバギボウシ802



オオバギボウシ803



オオバギボウシ804



オオバギボウシ805

テーマ:季節の花たち - ジャンル:写真

  1. 2008/06/28(土) 21:12:26|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:6
<<笹百合 | ホーム | 木天蓼>>

コメント

葉をお浸しにして食べるそうですが スーパーなどにも時々売られていますよ。
花の咲いていない時はよく似ているので 間違えてコバイケソウの葉を食べて中毒するようですが・・・v-12
畑で栽培しているのは初めてみました。
  1. 2008/06/28(土) 23:13:06 |
  2. URL |
  3. pole pole #0/9lwY.w
  4. [ 編集 ]

pole poleさん
こんばんは

スーパーで売っているんですかv-12
と言う事はどこかで栽培しているんですね。
家のギボウシも食べれるってことですよねv-405
先日、アジサイの葉の天ぷらで病院行きになった風雅な人々のニュースがありましたが、コバイケイソウで中毒ですか、確かに良く似ていますね。
ギョウジャニンニクとスズランも良く似ていて危ないそうですね。
私は自分では採らないで、無人店舗とか田舎の道の駅で買います。
  1. 2008/06/28(土) 23:57:36 |
  2. URL |
  3. おるごどん #-
  4. [ 編集 ]

ぎぼうしが栽培されているなんて知りませんでした。
山菜は大好きですが、自分で“採る”なんてことは出来ないのでもっぱら≪○○マート≫で買ってきます。
ひとつかみが298円までなら買ってきてしまいます。(笑)
  1. 2008/06/29(日) 01:23:58 |
  2. URL |
  3. kaach #-
  4. [ 編集 ]

kaachさん
おはようございます

山菜やキノコはヤバイですからね、お店で買うのが安心ですよ。
298で買えるならガソリン代より安いかもv-8
道路特定財源で造られた道の駅は、ヒジョーに無駄の多い施設ですが地域の特産品コーナーは地域振興策としては成功しているのでは?
なんちゃって
  1. 2008/06/29(日) 07:16:29 |
  2. URL |
  3. おるごどん #-
  4. [ 編集 ]

散歩の途中 植えているお宅が ありますね。
名前が わかってみるとまた いいですね。
みつばちさんも お仕事中ですね。
  1. 2008/07/01(火) 18:13:26 |
  2. URL |
  3. 小紋 #-
  4. [ 編集 ]

小紋さん
こんばんは

普通、植えてあるのは一株ぐらいで観賞用ですよね。
食べようと思って自宅の庭に植えたりはしないと思いますが・・・v-12
小紋さん宅なら敷地が沢山ありますから食用に植えたらいかがでしょうv-8
  1. 2008/07/01(火) 19:10:43 |
  2. URL |
  3. おるごどん #-
  4. [ 編集 ]

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